理顺自己的思绪后,维杰著手下一件事情。
他骑著自行车叮铃叮铃逛遍了市区,点心店铺一共不到十间。
维杰一家一家地买来试吃,还不忘观察店面的人流量和装修。
毕竟后者很大程度上也能反映每家店铺的受欢迎程度。
“这家看起来不错。。。”维杰瞄上了一间开在学校旁边的点心店。
买了几块招牌点心后,维杰找了张乾净的椅子坐上。
他咕嚕喝了口凉水,清除嘴內的食物残渣,刷新自己的味蕾,免得之前吃的东西影响接下来口味的判断。
拿起一张印度特色饼乾萨莫萨,入口是酥脆的外皮,底下的香辣土豆和肉丝將辛香和热辣交织,在感到油腻之前正好吃完一块,口齿留香。
“不错。”
接著举起一块法式点心马卡龙,杏仁外壳很薄很轻脆,里面的夹心绵密如云,仿佛泡热水澡般將整个口腔的味蕾覆盖,里面还有很甜的草莓碎。
“这个也不错。”
最后將局长最爱吃的抹茶小蛋糕送入嘴里,刚开始有一丝微苦的茶香,接著淡淡的青草甘甜越品越深,回味无穷。
“这个好吃!”
维杰已然心有所属,视线穿过透明玻璃,瞧了眼里间正在干活的点心师傅,记住了他的外貌。
傍晚时分,维卡斯从店铺的后面走出,把一袋垃圾扔掉后,一转身,就瞧见了一个年轻人站在小巷尽头。
“朋友,我特意站得远远的,没有嚇到你吧。”维杰噙著笑意打招呼。
“噢,当然不会,湿婆神保佑,找我有什么事吗?”胖胖的维卡斯问道。
“我很喜欢你製作的点心,有没有想法来我的店铺工作吗?我可以开更高的工资。”
维卡斯明白了来意,“朋友,我每个月的薪酬可是一千卢比。”
“没问题,我可以给你每个月一千二百卢比,只要你肯到我普里的店铺工作。”
“普里?可我的家人也住在这座城市,你应该理解,跑到那么远的地方。。。”
“一千四百卢比,怎么样?”维杰咬咬牙。
这点心师傅的工资確实很高,基本能和教师以及小公务员的持平了。
不过后者往往还有不透明的油水可捞。
要挖人总要有点诱惑力,虽然这个收入確实对同一屋檐下的拉比和贾尔迪“不公平”。
工资水平往往和產品的利润率相关,利润基本又和市场的公约数定价关联。
这也是为什么点心师傅和小吃师傅一样的劳动,工资却能差上数倍之多。
维杰不会认为给了员工工作就要对自己感恩戴德,但也不会被薄弱的同情心驱使自己不顾市场规律。
想赚钱像捡钱一样,想给员工开高薪,还得是投入新兴產业或者垄断產业。
维卡斯却半信半疑,“您真能给我开那么高的薪资?”
他有点不敢相信,捉摸不透为什么,就单单因为自己水平不错?
“朋友,你知道你未来的服务对象是谁吗?”
“谁?”
“警局。”
拿棍棒的阶层虽然喜欢量大管饱,但也还是有几分挑剔的。
维杰上前拍了拍愣住的维卡斯肩膀,“这是我的名片,你这个月结束后就到我店里上班吧。”
维杰的名片上,详细写了“印度风味小吃坊”的具体地址,以及自己的寻呼机號码。
“我二十八號工资,二十九號就可以到您店里上班。”维卡斯双手捧过那张名片。
维杰点点头,表示没有问题。
在自己提及了“警局”之后,相信对方可不会出尔反尔。