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第32章（第2页）

苏绾这时候冲泡好了红糖水，热情地招呼嫂子们都先别忙活了，休息休息，来喝水。

“小苏啊，有件事我们得跟你说。”

“嗯？什么事？”

“就是我们都是内陆过来的，处理鸡鸭鱼肉还行，就是对海鲜处理，不太擅长，平时我们在家里，也尽量不做海鲜，就是那个海腥味，总是去不掉。”

“就是就是，我也搞不清，我家儿子想吃螃蟹，我做的螃蟹，我儿子老说难吃，我也吃不下，总觉得有股腥臭味。”

“别说了，我做了两回螃蟹，结果全家上吐下泻了几天，我再也不敢碰了。”

“对啊，明明都是按照渔民教的步骤来，但总是没法吃。”

军嫂们你一言我一语，都给气笑了。

苏绾微微皱起眉头，陷入沉思之中。

突然，她像是想到了什么似的，急忙起身去拿了一只肥美的螃蟹回来，满脸好奇地向周围的军嫂们请教该如何处理这只螃蟹。

只见军嫂们七嘴八舌地给她讲述着自己的方法和经验，而苏绾则聚精会神地聆听着，不时地点点头表示明白。

不一会儿，聪慧的苏绾似乎领悟到了其中的关键所在。

原来呀，这些军嫂们之前做出来的螃蟹之所以既难吃又有股浓浓的腥臭味，甚至吃后还会上吐下泻，原因主要有两个：

其一便是她们一开始对螃蟹的处理方式不正确；其二就是完全没有经过腌制以及去腥这样重要的环节。

等到军嫂们稍作休息调整过来时，时间已然悄悄流逝到了下午四点钟。

这时，苏绾自告奋勇地站出来，决定亲自为大家示范一下正确的处理海鲜的步骤和技巧。

首先，她熟练地拿起那把看似普普通通的菜刀，手法娴熟地开始处理起螃蟹来。

只见她手起刀落，动作干净利落，眨眼间便将螃蟹大卸八块，引得在场的军嫂们纷纷瞪大了眼睛，露出惊讶不已的神情。

紧接着，苏绾又如法炮制般迅速处理好了海螺、蛤蜊还有海鱼等等其他种类的海鲜。

整个过程中，军嫂们全都目不转睛地盯着苏绾的一举一动，生怕错过任何一个细节。

当看到苏绾那精湛无比的刀工时，更是忍不住连连惊叹出声：

“哎呀妈呀，小苏这刀工也太厉害了吧！”

要知道，她们可都是打从懂事起就跟着自家老娘下厨学做菜的人呢，切菜、拍蒜之类的活儿自然不在话下，而且自认厨艺还算不错，起码称得上是一把好手啦。

可是如今跟年纪轻轻的小苏一比，简直就是被无情碾压啊！

同样是一把再平凡不过的菜刀，到了人家小苏的手上却仿佛能够开出花儿来一般神奇！

这巨大的差距实在是让人备受打击，感觉自信心瞬间跌落谷底。

打成一片

事实上，当众人亲眼看到苏绾手持菜刀，竟然能将那些普通的食材雕琢成一朵朵栩栩如生、娇艳欲滴的花卉时，在场的每一个人都不禁瞪大了眼睛，满脸的难以置信。