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第68章（第1页）

米糠其实也有人吃的，在没有粮食的情况下，为了不饿死，米糠还是能果腹的。

那个时候的人可不讲究美味可口，只要能活着就行。

就是吃了不怎么拉得出大便。

——

薛宁回了家，直接钻进了厨房里。

明日有那么些人帮她抬石头围猪圈，她肯定要做一顿丰盛的饭菜给他们吃啊！

她的晚饭就随便泡了杯麦乳精，吃了几块桃酥饼干，这是她妈妈给她寄过来的，不到万不得已，她还真舍不得喝。

吃饱喝足，薛宁坐在厨房门口，摸着脖子上挂的吊坠，心里默念，兔子、野鸡、兔子、野鸡…

随着心中的默念，吊坠越来越烫，薛宁就看到一只只可爱的小兔子小野鸡从院门外进来，走到了厨房门口排排站好，等着被宰。

是3只兔子3只野鸡。

薛宁刚才心里想要的就是3只兔子3只野鸡。

吊坠不仅能吸引动物，还能读懂主人的心思，主人要几只动物，就几只，绝不含糊。

薛宁有些紧张的朝外面看了眼，还好她住在村尾，没什么人，也没人看见她家里跑来了这么多的小东西。

赶紧抓起兔子野鸡，到厨房里宰杀清洗。

野生的兔子肉质紧实，个头也大。

一只兔子能有七八斤重，一只野鸡也有五六斤重。

薛宁将野鸡褪毛取出内脏，清洗好的野鸡就放在橱柜里，这是准备明天吃的。

今晚的大家伙是野兔。

准备做兔子宴，明天一大早拿到黑市里去卖。

她最近生意做的断断续续的，主要是农活太忙，根本就没时间倒腾东西卖。

下乡三四个月了，她总共赚的钱刚刚100出头，这种赚钱的速度实在是太慢，薛宁有些心急。

她也打听清楚了，越往后天气越冷，就没什么农活了，到那时，她就有足够的时间捣腾买卖。

这种赚钱的事情，自然无本最好，薛宁就想到了利用吊坠金手指让她先发一笔横财再说。

吊坠能吸引小动物，做肉食生意是最划算的。

她第一个就想到了兔子，兔子全身都是宝，麻辣兔头、冷吃兔、麻辣兔腿，这些都是名小吃，做出来的味道一绝，买卖肯定畅销。

将三只兔子处理好，分别将兔头、兔身、兔腿分割下来。

兔头跟兔腿做麻辣味道，兔身就切成丁做冷吃兔。

兔头兔腿洗净，生姜切片，加料酒、大葱、小葱、洋葱腌制半个小时。

腌制好的兔头兔腿冷水下锅，焯水去血沫后捞出。

砂锅里加入开水，生抽、老抽、耗油、最后放入适量红辣椒盖盖熬煮。

薛宁还特意留了两条兔腿做成了不辣的。

灶中火舌吞噬着砂锅底部，熬煮一个小时后，兔头兔腿已经软烂入味，色泽也变得红润鲜亮。

将煮好的兔头兔腿捞出。