林舒揭开锅看了眼锅里的汤汁,“猪肚炖蚌肉,这道汤鲜香浓郁,喝了很滋补。”
顾久点了点头,“我先淘米,要做的菜你都配好了吗?”
“都配好了。”
“那等会我来烧火。”
煤炉上炖了汤,炒菜只能用柴火灶,这样火力猛炒的菜要比煤炉炒的更好吃。
“好。”林舒坐在灶台旁,看着行云流水无比熟练淘米的顾久,“以前你们聚餐,你没有亲自动手做过菜?”
顾久看了她一眼,将米淘好锅子放在灶上,“对,以前我提供场地,做什么都由他们来安排。”
等水沸了,就可以将这饭锅放在灶尾的小灶点上慢慢煮熟,下面这个大灶就可以炒菜。
顾久看着林舒熟练的炒菜,放调料都是随手为之,便好奇问道:“你在家里经常做饭菜?”
“家里有我妈和嫂子,基本不用我动手。”她的厨艺是上辈子学的。
“我在家也不用我动手。”顾久眼底带着笑意,“明天我跟着你进山怎样?”
林舒翻炒兔肉的动作一顿,“你跟我上山,你来真的?”
“当然,你什么时候看我开过玩笑?”顾久笑问。
林舒脑子有点懵,“这附近的山不知道药草多不多,如果去远点的山,下午你回家又不方便”
“那我下午就跟着你回去,去你家住。”
林舒看着他嘻皮笑脸的,下意识的拒绝道:“我家人口多,房间紧张,不方便。”
在农村带个男人回去,到时村里的人还以为她找了对象,让他们误会就麻烦了。
顾久见她拒绝便认真烧火,等锅里的锅焖出香味,他吸了吸鼻子:“你做菜味道真香!”
“我做的菜口味比较重,等会你们尝尝看合不合胃口。”林舒见他不纠结上山的问题,心里舒了口气。
一道菜出锅,在炒野鸡时,伙房门口就趴了几个人,他们一边嗅着香味,一边问林舒做的菜怎么这么香,馋得他们口水都泛滥了。
醉酒
林舒将最后一盘青菜端上桌,却不想他们还真给她倒了一杯酒。
“林舒妹子,今天辛苦你了,做的这菜真是色香味俱全,赶紧坐下和我们一起喝一杯。”李援朝热情的帮她拉开椅子。
林舒坐下看着放在自己面前,已经倒好酒的酒杯,脸有难色,“这是白酒啊,可我不会喝酒。”
顾久帮她舀了点猪肚蚌肉汤,“这酒是援朝从家里提来的,是他妈亲自酿的米酒,度数不高,还有点甜味,你尝尝。”
“对,度数不高,纯粮酒,喝了即使醉了对身体也没有害处。”李援朝咧嘴傻笑,这还是顾久第一次夸他家的酒,以前哪次不是嫌弃他家酒度数太低。
活了几十年,别的都学会了,这喝酒还真学不会,林舒和他们走了一圈,一杯酒下肚,就觉得脸有些烧。
“林舒妹子,你这菜炒得是真好吃,尤其是这石螺真是绝了,我以前怎么不知道石螺还可以和鸡一起做?”唐建军完全被桌上的美味俘获了。